Aktuelles

Mittags­menü

Unser Mittagessen wird Ihnen serviert von unserem Kooperationspartner "The Guesthouse Vienna" (Fürichgasse 10, 1010 Wien). Das Menü ändert sich wöchentlich. Sie können die Mahlzeit gleich bei uns in der Bäckerei genießen oder in entsprechenden Behältern mitnehmen.

Von Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr & solange der Vorrat reicht, servieren wir Ihnen Suppen & Eintöpfe mit Gebäck oder Brot nach Wahl.

Allergeninformationen

Aktuelles

WIR BEGRÜßEN EINE NEUE FILIALE!

01.03.2024

Liebe Kunden und Freunde von Gragger,

Wir freuen uns, euch mitteilen zu können, dass wir am 1. März eine neue Filiale übernommen haben! Diese Filiale war zuvor unter dem Namen "Gragger & Chorherr" bekannt und wir sind begeistert, sie nun als Teil der Gragger & Cie-Familie begrüßen zu dürfen.  Diese aufregende Entwicklung ermöglicht es uns, unsere Mission, köstliches Bio-Brot und -Gebäck anzubieten, weiter voranzutreiben. Durch die Übernahme werden wir nicht nur unser Angebot erweitern, sondern auch die Qualität und Vielfalt unserer Produkte verbessern. Unser Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Kundenzufriedenheit bleibt unverändert. Wir sind dankbar für Ihre Unterstützung und freuen uns darauf, Sie in unserer neuen Filiale willkommen zu heißen.

Schaut vorbei - wir freuen uns auf euch!

Gragger & Cie

Schweidlgasse 25

1020 Wien

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag: 07:00-18:00 

 

 

 

Gragger.
Wo das Feuer
brennt.

Die Rückbesinnung auf die ursprüngliche Art des Backens.

Brot. Gebäck. Süßes.

Jedes unserer Produkte ist ein Unikat - geschmacklich wie optisch. Sie wüßten gerne unser Rezept? Man vermenge beste biologische Rohstoffe, bearbeite den Teig mit der Hand und gibt den Teigen Zeit bevor sie im Holzofen gebacken werden.

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Brot backen. Chancen geben. Gutes tun.

Genuss und Verantwortung gehen bei uns Hand in Hand. Dafür stehen unsere Projekte „BackMa’s“ und „BackMa’s International“.

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Der perfekte Ofen.

Wir entwickeln Backöfen, die perfekt an den jeweiligen Einsatzort, Einsatzzweck und den idealen Energieträger angepasst sind – mit einfacher Technologie, die gleichzeitig nachhaltig, umwelt- wie kosteneffizient sind.

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Helmut. Bäcker. Berufung.

1997, Ansfelden bei Linz. Helmut und Karin Gragger erwecken ein altes Prinzip zu neuem Leben: Die Herstellung von Backwaren auf natürliche Weise im Holzofen. Die Geschichte eines oberösterreichischen Familienbetriebs.

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Blog

Geschichten über Brot, unser Social Business, unseren Ofenbau uvm.

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Filialen. Märkte. Bioläden.

Besuchen Sie uns in Oberösterreich, Wien, Berlin und im Senegal.

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